Многофункциональный духовой шкаф Signature Kitchen Suite Silver SKSOV2421MS — сочетание современного дизайна, профессиональных кулинарных технологий и интеллектуального управления. Минималистичная конструкция без ручки делает модель особенно гармоничной для современных кухонь, а исполнение Silver легко сочетается с другой встраиваемой техникой. Внутренняя камера объёмом 70 литров покрыта синей фарфоровой эмалью, которая отличается практичностью и упрощает уход за духовым шкафом. Для удобного контроля приготовления предусмотрена LED-подсветка, а стеклянная дверца позволяет наблюдать за процессом приготовления. Дверца не имеет традиционной ручки и оснащена системой автоматического открывания и плавного открытия, благодаря чему эксплуатация становится ещё комфортнее. Signature Kitchen Suite SKSOV2421MS предлагает 18 режимов приготовления, среди которых горячий и эко-горячий воздух, традиционный нагрев, режимы с вентилятором, Pizza, жарка, гриль, разогрев, размораживание, нижний нагрев, поддержание тепла, а также 100% пар, паровой режим и Sous Vide. Такой набор позволяет готовить самые разные блюда — от выпечки и запечённого мяса до нежных продуктов на пару. Особые возможности обеспечивает внешний парогенератор, который подаёт пар непосредственно в рабочую камеру. Режим приготовления на 100% пару позволяет регулировать температуру, обеспечивая точный контроль процесса и помогая сохранить естественную сочность, текстуру, аромат и вкус продуктов. Технология Sous Vide расширяет возможности приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов при точно заданной температуре. Для автоматизации процесса предусмотрено 20 автоматических программ, которые помогают выбрать оптимальные параметры приготовления для различных блюд без необходимости самостоятельно настраивать каждый режим. Управление осуществляется с помощью 7-дюймового цветного TFT LCD-дисплея. Духовой шкаф поддерживает Wi-Fi и управление через iOS/Android, поэтому пользователь получает доступ к современным Smart-функциям. После подключения к сети можно получать обновления программного обеспечения и новые рецепты. Дополнительный датчик движения делает взаимодействие с прибором ещё удобнее. Для ухода за камерой предусмотрены быстрая очистка, удаление накипи и функция просушки. Бак для воды имеет объём 1 литр, а встроенный датчик температуры помогает контролировать процесс приготовления и поддерживать необходимые параметры. В комплект входят две телескопические направляющие, решётка, глубокий противень, противень для выпечки и перфорированный противень. Благодаря этому духовой шкаф сразу готов к использованию для различных способов приготовления, включая выпекание, запекание, гриль и приготовление на пару. Модель имеет класс энергоэффективности A+. Потребление электроэнергии составляет 0,94 кВт·ч за стандартный цикл и 0,69 кВт·ч за цикл с вентилятором, мощность — 3,5 кВт. При габаритах 594 × 597 × 553 мм духовой шкаф легко интегрируется в стандартную нишу кухонной мебели. Вес модели составляет 57 кг, подключение осуществляется к сети 230 В / 50 Гц. Signature Kitchen Suite SKSOV2421MS станет отличным выбором для тех, кто хочет объединить в одном приборе традиционные способы приготовления, профессиональные паровые технологии и Sous Vide. Широкий выбор режимов, автоматические программы, Wi-Fi-управление и продуманная система ухода превращают эту модель в полноценный многофункциональный центр современной кухни.
